Nyårsafton, 31/12 ingen lunchservering

Nyårssupe fullbokad

Välkomna till oss på ett nytt spännande 2023

.....................................................................................

Fryksås lunch och fika 12.00 - 15.00

Välkomna till oss i Fryksås för lunch fika eller njuta av våra Belgiska våfflor med hjortronsylt mm.
Njut av den enastående utsikten från vår restaurang med den hänförande vyn över Orsasjön och Siljan.

A la carte 16.00 - 21.30 ( sista beställning till köket kl 20.00)

Mat en upplevelse

Restaurangen är vida känd för sin utsökta mat. Vi erbjuder dig en gourmetupplevelse med viltråvaror som grund och vår vinkällare är välfylld för att på bästa sätt göra upplevelsen fullkomlig. Njut av något från vår meny iden vackert målade matsalen, samtidigt som du har en unik och storslagen utsikt över Orsasjön och Siljan.

God mat, vilken vi ständigt utvecklar, är ett av våra kännetecken och för oss är hög klass ledord både när det gäller mat och dryck. Vår duktiga och utbildade personal tar väl hand om er och presenterar menyn och rekommenderar ett passande vin ur vår gedigna vinlista.

Menyn baseras på säsongens råvaror. Vi har valt att ha årstidsbaserade menyer för att på så vis kunna presentera en bra meny baserad på färska råvaror som till största delen även är närproducerade.

Här kan du läsa om våra menyer

Vår meny baseras på råvaror sin är bra i säsongen och närproducerade produkter av högsta kvalitet.
Bor ni med halvpension ingår kvällens trerättersmiddag som växlar varje dag.

Till Lunch har vi en något förenklad meny och alltid med en "dagens skidåkarlunch"

För att se kvällsmenyn, klicka här:

Vår vinkällare

Vi har i vår välfyllda vinkällare ett brett utbud av viner från både gamla och nya världen.
Till våra menyer har vi alltid ett vinförslag skrivet till varje rätt , viner som oftast även säljs glasvis.
Med vårt nära samarbete med våra leverantörer kan vi alltid hålla ett brett sortiment och med hög kvalitet.

Vill du läsa vår vinlista läs mer här